ESTATE, tempo di grigliate e di spezie

Buongiorno a tutte/i voi estate, tempo di grigliate all’aperto e di spezie per i vostri piatti preferiti. Il post di oggi è dedicato alle macellerie e fruttivendoli, vediamolo nel dettaglio: si tratta di due scatole espositore (foto sopra) contenenti ciascuna 40 bustine di spezie. La prima scatola è dedicata alle spezie classiche ed è formata Leggi di piùESTATE, tempo di grigliate e di spezie[…]

Tè Chai, il rimedio Ayurveda per i piccoli disturbi

Buongiorno a tutte/i voi oggi parleremo di un tè molto famoso in India e che nei paesi Occidentali incontra il parere favorevole di tanti appassionati, il tè Chai o Masala Chai. Il tè Chai, secondo le leggende tradizionali, risale a più di 5000 anni fa (alcuni lo fanno risalire addirittura a 9000 anni fa) ed Leggi di piùTè Chai, il rimedio Ayurveda per i piccoli disturbi[…]