GALANGA – GALGANT MACINATO

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Descrizione

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La Galanga o galgant è un rizoma simile allo zenzero con una nota piccante dal gusto di limone. Conosciuto fin dal Medioevo veniva chiamato “zenzero dolce”. In cucina viene usato a crudo su verdure cotte, pere e cioccolato o con i crostacei.

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Informazioni aggiuntive

Peso 100 g
Peso

1 kilogrammo, 100 grammi, 20 grammi, 250 grammi, 50 grammi, 500 grammi

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