CURRY MALABAR

2,40 13,00 

COD: N/A Categoria: Tag: , , ,

Descrizione

This post is also available in: Inglese Francese Tedesco

Origine: Asia

Descrizione: Miscela di spezie

Da usare: per carne, pesce, verdure.

Ingredienti: Coriandolo, curcuma, paprica, zenzero, fieno greco, cumino, pepe, pastinaca, cannella, pimento, cardamomo, peperoncino, chiodi di garofano, kummel.

Allergeni: Può contenere tracce di sedano e senape.

Peso: 20 gr, 100 gr, 250 gr

Ricetta: Seppie Malabar. Tritate una cipolla, uno spicchio di aglio e lo zenzero fresco. Tagliate le seppie in piccoli pezzi. Scaldate due cucchiai di olio evo in una padella antiaderente, mettete il trito a soffriggere. Aggiungete le seppie, il curry Malabar e un po’ di acqua. Portate a bollore e cuocete per circa 20 minuti fino a ridurre il liquido di cottura. Potete sostituire l’acqua con dei pomodori. Servite con abbondante prezzemolo tritato, e l’immancabile riso basmati bianco aromatizzato con dell’aceto di riso.

Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )

Valore energetico 336 Kcal / 1408 Kj

Carboidrati 43,40 grammi

Zuccheri 35,20 grammi

Proteine nd grammi

Grassi 12,40 grammi

Sale 0,10 grammi

NOTA: i carboidrati e gli zuccheri provengono principalmente dalle spezie e dalle erbe aromatiche e non dallo zucchero aggiunto.

Informazioni aggiuntive

Peso 100 g
Peso

1 kilogrammo, 500 grammi, 250 grammi, 100 grammi, 50 grammi, 20 grammi

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.