Descrizione

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Origine: Guatemala

Descrizione: Il cardamomo proviene da una pianta che è molto simile al bambù. I suoi fiori contengono al loro interno dei piccoli grani. Il profumo ed il sapore danno note di freschezza unica.

Da usare: Ideale per sorbetti e cocktail, selvaggina e carni rosse.

Ingredienti: cardamomo

Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )

Valore energetico 311 Kcal / nd Kj

Carboidrati 68,00 grammi

Zuccheri n/d

Proteine 11,00 grammi

Grassi 7,00 grammi

Contiene Vitamina C, Calcio, Ferro, Magnesio.